空心菜又名節(jié)節(jié)菜、藤藤菜，是一種較為常見的蔬菜。雖說一年四季都有空心菜，但每年的5-7月份是空心菜大量上市的季節(jié)。
空心菜的吃法也有很多，可以炒著吃、煮著吃、涼伴吃。另外，據(jù)中醫(yī)科學(xué)介紹稱，空心菜具有解毒，涼血，利尿等功效作用。
大家都知道，孕婦是個(gè)特殊人群，在飲食方面尤其需檔諳。那么，懷孕期間的孕婦能不能吃空心菜呢？關(guān)于孕婦可不可以吃空心菜這個(gè)問題，我們來聽聽專家及其他孕媽媽的意見或建議吧！
吃空心菜的好處：
1、空心菜屬于堿性食物，對(duì)人體的酸性環(huán)境有中和作用，對(duì)身體很好。健康的吃一些有營養(yǎng)的蔬菜對(duì)孕婦和寶寶都有好處。
2、吃空心菜可以補(bǔ)充營養(yǎng)，補(bǔ)充精力，保持情緒的健康。
3、空心菜含有豐富的粗纖維，這種粗纖維由纖維素，木質(zhì)素和果膠等組成，孕婦吃空心菜，補(bǔ)充粗纖維，可以促進(jìn)身體的排毒，木質(zhì)素能提高巨噬細(xì)胞吞食細(xì)菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍、癰癤等，減輕身體的水腫現(xiàn)象。
4、空心菜含有豐富的鈣元素，孕婦可以補(bǔ)充鈣元素，維持新陳代謝的正常，維持神經(jīng)系統(tǒng)功能的正常。
5、空心菜里還含有煙酸，可以幫助孕婦補(bǔ)充煙酸，保持記憶力，保護(hù)腦部的正常，維護(hù)腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
6、空心菜中的葉綠素，可潔齒防齲，潤澤皮膚，明目養(yǎng)眼，維護(hù)良好的視力。
7、空心菜中含胰島素成分而能降低血糖，可作為糖尿病患者的食療佳蔬。
孕婦吃空心菜注意事項(xiàng)：
1、如果怕空心菜中的草酸影響鈣的吸收，準(zhǔn)媽媽們可以選擇在炒之前用開水燙一下。
2、空心菜性寒滑利，故體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、大便溏泄者不宜多食。
3、選購空心菜時(shí)，盡量選擇葉片寬大的，葉片越寬大，菜越新鮮。另外，葉片要翠綠，不要有黃斑。同時(shí)空心菜的葉片不要炒制時(shí)間過長，否則會(huì)造成營養(yǎng)流失。
4、空心菜有一定的寒性，如孕婦為寒性體質(zhì)應(yīng)慎重服用。
綜上所述，孕婦是可以吃空心菜的，需要注意的是，任何實(shí)物都不宜過量，適而可止。另外，孕期應(yīng)避免辛辣刺激性食物，做好孕期檢查，加強(qiáng)營養(yǎng)。孕婦的飲食應(yīng)多樣化,應(yīng)有充足的熱量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、各種維生素和微量元素. 另可在醫(yī)生指導(dǎo)下加服鈣片、魚肝油等。 （點(diǎn)擊下一頁，查看經(jīng)驗(yàn)媽咪心得分享）
