S.T.A.Y。思餐廳特有的甜品臺(tái)上的棒棒蛋糕讓密蜜分了不少心哦。
裝點(diǎn)時(shí)刻到,兩個(gè)小朋友都很來勁。
密蜜:先來個(gè)草莓嘗嘗,沒啥不可以吧……
大廚Florian的私家推薦哦……
櫻桃開心果冰霜
巧克力榛仁香蕉冰激凌
檸檬冰霜
香菜味菠蘿冰激凌
欣賞完啦,好吧言歸正傳,如果這些對(duì)你而言還是太復(fù)雜的話,F(xiàn)lorian為大家推薦一款在家里就可以操作的簡單冷飲——奶昔,絕對(duì)既簡單又受歡迎,把冰淇淋、牛奶、冰塊、各色水果和果仁放入攪拌機(jī)里打碎攪拌即可,美味又解暑。
大廚Florian這樣說
1.你是怎么喜歡做甜品的呢,父母的影響還是完全是自己的興趣?
對(duì)我來說,制作甜點(diǎn)不僅僅是工作,而是我對(duì)生活的激情和興趣所在。我通過甜點(diǎn)來展現(xiàn)我的創(chuàng)造力,更通過我做的甜點(diǎn)與生活對(duì)話。小時(shí)候,我祖父母有一個(gè)面包攤,我時(shí)常清晨跟隨他們?nèi)ナ袌鲑u面包,我祖母做的飄香誘人的面包,便是我最早對(duì)于美食的記憶,所以我想我對(duì)于美食的熱愛來源于我的家人。
2.說說生活,以后想要幾個(gè)小孩呢,如果以后有了孩子,你會(huì)最想給他做什么拿手的菜式?
11個(gè),讓我的小孩組一個(gè)足球隊(duì)一定很有趣哈哈,開玩笑,這要取決于我妻子想要多少baby嘍。我會(huì)給他們做一些很簡單的甜點(diǎn),原料都來源于自家的花園,我想讓我的小孩們吃得很健康。
3. 什么樣的冰品適合小孩子?小朋友吃冰激凌需要注意什么?
不含酒精的!幾乎所有的冰品都適合小朋友,不論男孩女孩,小朋友對(duì)甜點(diǎn)來說都是貪婪的小怪獸。別吃太快,讓冰淇淋在嘴里慢慢融化后再咽,不然吃太冰了會(huì)胃痛。
4.你覺得這兩個(gè)小朋友今天的表現(xiàn)腫么樣?
我在他們身上看見了未來大廚的影子哈哈。
花絮
大廚Florian來自巴黎,盡管年紀(jì)輕輕沒有孩子,卻有著相當(dāng)細(xì)膩的小心思??吹絻蓚€(gè)孩子需要站在馬扎上才能夠到操作臺(tái)時(shí),他讓同事撤下兩塊桌布鋪在馬扎下面增加摩擦力,防止孩子滑下來。抱著嘟嘟小朋友看攪拌奶油時(shí),一直抓著孩子的手防止伸到轉(zhuǎn)動(dòng)的攪拌器里。綜上所述,未來絕對(duì)是個(gè)好爸爸哦,鑒定完畢!
密蜜和嘟嘟雖然第一次見面,也第一次上鏡,但是他們倆還真是有默契,互相遞東西,彼此關(guān)照著,稚嫩的友愛溫暖著在場的每個(gè)人。