健康吃法:
1.食荔枝要節(jié)制,不要過(guò)量食用。
2.食用荔枝最好在飯后,不能用荔枝代替正常的飯菜。
3.進(jìn)食荔枝后,如果出現(xiàn)饑餓、無(wú)力、頭暈等癥狀時(shí),要盡快口服葡萄糖水或及時(shí)去醫(yī)院靜脈輸液給予葡萄糖液,一般多能很快恢復(fù)。
杏
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),杏的鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)含量在水果中都是較高的,并含有較多的抗癌物質(zhì)。每百克中含胡蘿卜素1.79毫克,為蘋果的22倍;含維生素C7毫克,僅次于棗和柑橘。
可能的傷害
中醫(yī)認(rèn)為,杏屬于熱性食物,有小毒,吃多了會(huì)傷及筋骨,引起舊病復(fù)發(fā)。一次食杏過(guò)多,還能引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼疾、爛口舌,還可能引起生瘡長(zhǎng)癤、拉肚子。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)則強(qiáng)調(diào),鮮杏里較強(qiáng)的酸性會(huì)使胃里的酸液激增,引起胃病。此外杏的酸味使人“牙倒”,對(duì)牙齒不利,強(qiáng)酸味對(duì)鈣質(zhì)有破壞作用,對(duì)寶寶骨骼發(fā)育有可能造成影響。