人人都知道蛋白粉可以補充蛋白質(zhì),提高免疫力。那為什么補充蛋白質(zhì)可以提高免疫力呢?這兩者有什么關(guān)系呢?
一、免疫系統(tǒng)的反應(yīng)過程
免疫應(yīng)答是機體免疫系統(tǒng)對抗原刺激所產(chǎn)生的以排除抗原為目的的生理過程,簡單來說就是免疫系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)病毒之后的一系列行動,主要包括以下三個階段:
(1)識別階段。病毒進入人體之后,被巨噬細胞或者其他細胞發(fā)現(xiàn),它們將信息傳達給B細胞與淋巴T細胞;
(2)激活階段。B細胞與淋巴細胞收到信息,淋巴細胞迅速增殖,產(chǎn)生更多淋巴細胞前去戰(zhàn)場與病毒作戰(zhàn)。B細胞增殖變?yōu)榭僧a(chǎn)生抗體的漿細胞,漿細胞分泌大量能夠識別和消滅病毒的抗體分子進入血循環(huán)。
這個階段需要大量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本有機物,蛋白質(zhì)充足時,淋巴細胞的數(shù)量能夠迅速增加。缺乏蛋白質(zhì),淋巴細胞就無法在有需要的時候壯大兵力,消滅病毒。而漿細胞所分泌也需要蛋白質(zhì)來合成抗體,蛋白質(zhì)不足,抗體數(shù)量也會減少。
因此補充蛋白質(zhì),有助于給免疫細胞提供足夠的原料,保證免疫細胞和抗體的數(shù)量。
吃什么蛋白粉可以增加免疫力?蛋白粉哪個牌子好?
二、蛋白粉的好處
蛋白質(zhì)在食物中這么普遍,為什么要蛋白粉來補充呢?因為食物中除了含有蛋白質(zhì)之外,還含有不少脂肪和膽固醇,而且食用之前要經(jīng)過多重烹飪程序,而蛋白粉主要成分就是蛋白質(zhì),只需要用溫水沖泡就可以食用。因此食用蛋白粉是快速獲取蛋白質(zhì),并且控制脂肪、膽固醇攝入的好方法。
三、蛋白粉哪個牌子好?
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湯臣倍健蛋白粉,一天用溫水沖泡一勺子,輕松補充蛋白質(zhì)。
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