蘋果是我們?nèi)粘W畛3缘乃?,但蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類及脂肪,是構(gòu)成大腦所必須的營(yíng)養(yǎng)成份。蘋果中還含有豐富的纖維,能進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、提高記憶力,是兒童健康成長(zhǎng)不可多得的水果之一。
蘋果除了可以直接食用之外,也可以通過“加工”變成另一道美食。今天,媽媽育兒網(wǎng)小編就為麻麻推薦一道適合寶寶長(zhǎng)牙的蘋果食譜——蘋果脆片。
寶寶長(zhǎng)牙精選食譜——蘋果脆片的做法
準(zhǔn)備食材:蘋果適量。
步驟1:蘋果洗凈切成4塊,去核,不用去皮。
步驟2:將蘋果切成很薄很薄的片,要盡量切薄。
步驟3:250克清水里放入1大勺檸檬汁攪勻,將切好的蘋果片放入水里浸泡15分鐘。
步驟4:將蘋果片整齊地?cái)[在烤盤或烤網(wǎng)上。烤箱預(yù)熱上下火100℃,將烤盤或烤網(wǎng)放入烤箱,關(guān)上烤箱門,烤2個(gè)小時(shí)左右,直到蘋果片里的水分完全烤干。
步驟5:烤好并冷卻以后,蘋果片就會(huì)變脆了,從烤盤或烤網(wǎng)里取下,若不立刻食用,請(qǐng)放入密封盒里保存。
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