小孩除了喝母乳和喝奶粉之外,還可以喝牛奶或是喝酸奶。純牛奶和酸奶雖然都是奶制品,但是營(yíng)養(yǎng)成分、吸收效果和口感也都截然不同,很多家長(zhǎng)都糾結(jié)與該讓小孩喝酸奶好還是喝純牛奶好,其實(shí)酸奶有酸奶的好處,純牛奶有純牛奶的好處,但對(duì)于小孩的營(yíng)養(yǎng)需求和腸胃消化性來(lái)說(shuō)酸奶和純牛奶卻差別甚大,那么小孩喝酸奶好還是純牛奶好呢?下面一起看看吧!
小孩喝酸奶好還是純牛奶好
純牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,主要在一個(gè)純字,所以牛奶中除了豐富的蛋白質(zhì),還有豐富的鈣、鐵、磷;按理說(shuō)營(yíng)養(yǎng)豐富是好事,但是對(duì)于小孩來(lái)說(shuō),尤其是2歲以內(nèi)的小孩,純牛奶的蛋白質(zhì)和微量元素都是超標(biāo)的,不能適時(shí)消化,尤其是酪蛋白在胃里不易消化,而鈣、鐵、磷更是比列失調(diào),不易消化,并不適合2歲以內(nèi)小孩喝,反而是酸奶更好。
酸奶是經(jīng)過(guò)純牛奶發(fā)酵的,在營(yíng)養(yǎng)方面有很多均衡,比純牛奶更容易消化。而且酸奶中含有大量益生菌和乳酸菌,這些成分是可以幫小孩調(diào)理腸胃,并且可以促進(jìn)腸胃消化、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助小孩通便潤(rùn)腸,并且預(yù)防便秘,還可以緩解腹瀉,性能比純牛奶好得多。適合小孩吃,但也要小孩在1歲以上才能吃,不然腸胃是無(wú)法適應(yīng)接受的。
所以總體來(lái)說(shuō)1歲以上的小孩適合喝酸奶,而2歲以上的孩子可以喝少許純牛奶,這樣營(yíng)養(yǎng)攝取和吸收效果都是適當(dāng)合宜的,不會(huì)對(duì)身體造成過(guò)多消化負(fù)擔(dān)。
小孩喝牛奶和酸奶的注意事項(xiàng)
1.純牛奶和酸奶不能一起喝,容易刺激腸胃,還會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)沖突,造成腹瀉或是腸胃痙攣。
2.喝純牛奶的時(shí)候一定要高溫加熱,這樣可以殺菌消毒,避免有細(xì)菌殘留,并且要適當(dāng)?shù)暮龋缮偌岸?,避免腸胃刺激、過(guò)敏。
3.小孩喝酸奶確實(shí)好處多,也要注意酸奶要精簡(jiǎn)的好,不要喝酸奶飲料,也不要喝水果酸奶飲品,這些酸奶中含有很多添加劑,不宜小孩吃。
綜上所述,小孩喝純牛奶還是酸奶要根據(jù)年紀(jì)判斷,在小孩1歲之后最好是喝酸奶,到了2歲也是以酸奶為主,純牛奶為次;小孩3歲之后喝酸奶或是純牛奶都可以,看小孩的身體需求而決定。但要注意選擇好品質(zhì)的純牛奶或是酸奶,也不要酸奶和牛奶一起喝。