10種燕窩的做法 堪比星級酒店大廚的手藝

燕窩，它是比較傳統(tǒng)的名貴滋補品，燕窩有美容養(yǎng)顏、滋陰、補氣、潤養(yǎng)的功效，尤其是對于女性朋友，簡直就是滋補身體的良品。其實，燕窩對于孕婦來說，有著獨特的功效，它不僅能夠讓孕媽媽變得更美麗，還更有助于胎兒寶寶的發(fā)育成長，所以建議孕期的女性，還有產(chǎn)后媽媽都可以適當?shù)某砸恍┭喔C，來幫助身體的調(diào)理和滋補。

那么，燕窩要怎么做才好吃，怎樣烹飪才能將它的功效發(fā)揮得淋漓盡致。關(guān)于燕窩的做法，以下將會為大家?guī)?，十種燕窩的家常做法及步驟，堪比星級酒店大廚的手藝，喜歡吃燕窩又不知道燕窩怎么做好吃的朋友們，速速學習起來吧。

十種燕窩的家常做法及步驟

一、冰糖燕窩

材料：紅棗、 枸杞、冰糖適量 燕窩一盞

做法：

1、用水沖洗一下放在碗里浸泡（6-8小時）待燕窩基本發(fā)開，如果有雜毛用鑷子挑干凈

2、然后用手順著紋理撕開放入燉盅

3、注入適量的純凈水，以浸過燕窩1厘米左右（水不超過7/10為宜）

4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鐘即可