月子中心太貴？月子餐這樣做一點(diǎn)也不比月子中心差！(2)

第二周（8~14天）月子餐安排

五彩干薄面絲
做法：
準(zhǔn)備材料：薄面少許、蔥、香菜、花椒、姜片、胡蘿卜、洋蔥、紅椒、黃瓜、玉米香腸、鹽、雞精、醬油、香油適量。
薄面切絲，入鍋沸水中焯一下?lián)瞥?。蔥和香菜切段，蔥、香菜、花椒、姜片入油鍋小火熬香后熄火，濾出油晾涼。
胡蘿卜丁、圓蔥丁、紅椒丁入開水鍋焯至斷生撈出。黃瓜、玉米香腸切丁。放入鍋中煮熟。
所有食材入盆中，加一勺自制的調(diào)料油、少量鹽、雞精、醬油、香油拌勻即可。
功效：有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。
薏米南瓜粥
做法：
大米洗凈，浸泡二小時(shí)。薏米洗凈，浸泡二小時(shí)。南瓜去皮切塊上鍋蒸。直到蒸爛。
鍋中放水，南瓜，薏米，大米煮，大火煮半小時(shí)，改為小火燜一小時(shí)，加冰糖，五分鐘后出鍋，擺上枸杞即可。
功效：南瓜:活血化瘀薏米:清熱